Festival Diwali di India, Berikut Ini Beberapa Makanan Ringan Khasnya

Jum’at, 6 Mei 2022

Perayaan Diwali, Deepavali, atau Dipavali dirayakan oleh umat Hindu India, Sikh, dan Jainisme. Festival ini terkenal dengan sebutan festival cahaya yang berlangsung selama kurang lebih 5 hari.

Selayaknya festival, Diwali juga diwarnai dengan aneka ragam camilan dan makanan. Melansir dari Times of India makanan yang ada di perayaan Diwali begitu sangat beragam, berikut ini adalah beberapa di antaranya.

Bhaji

Bhaji merupakan makanan khas India yang bentuknya mirip dengan bala-bala. Bhaji yang biasanya identik dengan bawang bombai, juga dikenal oleh masyarakat India sebagai ‘pyaz ke pakode‘.

Sajian ini dibuat dengan bawang bombai, tepung gram, dan campuran rempah-rempah yang lainnya. Bhaji memiliki tekstur yang renyah dan juga pedas. Gorengan ini sering disantap sambil menikmati teh atau kopi panas.

Aloo Bonda

Selain menjadi makanan yang ada di perayaan Diwali, Aloo Bonda merupakan camilan khas India yang terdapat di kawasan India Selatan. Bentuk Aloo Bonda itu bulat.

Sama seperti halnya kroket bagian dalam Aloo Bonda terdapat kentang rebus yang sudah ditumbuk-tumbuk. Kemudian kentang dicampur dengan bermacam-macam bumbu serta rempah. Bagian luarnya terasa garing namun permukaannya halus.

Samosa

Samosa, samsa, atau somsa adalah sebuah kudapan gorengan yang menyerupai lumpia yang berbentuk segitiga. Sajian ini memiliki isi yang cukup banyak seperti kentang rebus berbumbu rempah-rempah dicampur dengan kacang kapri, bawang bombai, daun ketumbar, dan terkedang ada campuran paneer.

Sajian ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa gurih dan terkadang cenderung pedas juga. Samosa merupakan salah satu sajian India yang juga bisa ditemukan di negara lain seperti Malaysia, Indonesia, Singapura, dan kawasan Asia Selatan.

Bisa menikmati berbagai macam kudapan dari India merupakan hal yang cukup menyenangkan, namun ada juga hal menyenangkan lainnya yaitu bermain slot. Bermain slot memanglah menyenangkan dan jika menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.

Leave a Reply

Your email address will not be published.