Tag: Es Krim

Posted on

Beberapa Kedai Es Krim yang Legendaris di Indonesia, Masih Bertahan Hingga Saat Ini

Sabtu, 4 Juni 2022

Es krim selalu menjadi camilan yang sangat nikmat ketika suhu begitu panas dan terik matahari menyengat. Beberapa kedai es krim di Indonesia terbilang cukup legendaris karena sudah hadir sebelum Indonesia merdeka, beberapa muncul tidak lama setelah Indonesia merdeka.

Kedai es krim yang cukup legendaris di Indnesia ini memberi kenangan bagi para konsumennya, menemani perjalanan hidup lintas generasi. Berikut ini adalah beberapa kedai es krim legendaris di Indonesia.

Tropik

Es krim legendaris yang berada di Jakarta yakni di Restoran Tropik di Pasar Baru yang berdiri sejak tahun 1950an. Es krim tetap menjadi hidangan andalan meskipun restoran ini juga menjual berbagai macam makanan. Es krim di Restoran Tropik dibuat sendiri, sehingga membuat rasanya sangat istimewa. Lokasi Tropik berada di Jalan Pasar Baru Nomor 28A, Jakarta Pusat.

Ragusa

Di Jakarta, ada Ragusa yang menjadi pentolan kedai es krim legendaris yang berada di Ibu Kota. Ragusa berdiri pada tahun 1932 dan kini menjadi kedai es krim tertua yang ada di Jakarta. Duo bersaudara asal Italia, Luigi Ragusa dan Vicenzo Ragusa adalah seorang perintis sekaligus asal nama Ragusa.

Dahulu es krim Ragusa hanya dijual setahun sekali ketika pasar malam di Pasar Gambir diselenggarakan. Ragusa menetap di Jalan Veteran I Nomor 20, Jakarta Pusat, sampai saat ini.

Tjan Njan

Dikenal juga dengan nama es krim Tjanang. Pertama kali dilucurkan pada tahun 1951 dengan kedai es krim yang berada di daerah Cikini. Sayang kini es krim Tjan Njan kini tidak lagi memiliki kedai. Sejak tahun 1991 kedainya sudah tutup dan lokasinya kini berganti menjadi Hotel Cikini.

Namun es krim Tjan Njan tetap bertahan, didistribusikan di beberapa rumah makan yang berada di daerah Cikini dan Hotel Cikini. Konon Tjan Njan adalah sebuah es krim langganan keluarga Soekarno dan Keluarga Cendana.

Itulah beberapa kedai es krim legendaris di Indonesia yang bisa kamu kunjungi dan cicipi. Menikmati es krim legendaris pastinya menyenangkan, namun ada juga hal yang menyenangkan lainnya yaitu bermain slot. Bermain slot memanglah menyenangkan dan jika menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.

Posted on

Inilah Es Krim Zaman Dulu yang Sudah Mulai Langka di Indonesia

Jum’at, 3 Juni 2022

Generasi 90-an barangkali sangat familier dengan es krim zaman dulu seperti es lilin atau es goyang. Biasanya es krim tersebut dijual di depan Sekolah Dasar atau berkeliling kampung. Sayangnya, es krim zaman dulu atau biasa disebut dengan es krim jadul saat ini mulai langka.

Keberadaannya yang mulai langka, terkadang membuat generasi 90-an menjadi kangen untuk memakan es krim es krim tersebut. Berikut ini adalah beberapa es krim jadul yang akan membuatmu bernostalgia.

Es Potong

Es potong yang berbentuk tabung memanjang yang disajikan dengan cara dipotong lalu ditusuk dengan lidi atau stik es. Sama halnya seperti es goyang, es potong juga dicelup ke dalam cairan cokelat terlebih dulu sebelum akhirnya dihidangkan.

Rasanya pun cukup bervariasi, ada rasa cokelat, vanila, dan juga ada rasa buah-buahan. Terkadang para penjual menambahkan meses ke dalam adonan es potong, sehingga tampilannya lebih menarik dan rasanya tambah enak.

Es Goyang

Es goyang menjadi salah satu es krim jadul terfavorit bagi warga Jakarta. Cara untuk membuat es goyang cukup unik, yaitu dengan mengoyang-goyangkan gerobaknya. Sama halnya dengan es lilin atau es krim jadul lainnya, es goyang juga memiliki rasa yang cukup bervariasi.

Ada rasa cokelat, vanila, kacang hijau, dan juga rasa buah-buahan. Sebelum disajikan, es goyang akan dicelupkan ke dalam cairan berwarna cokelat terlebih dulu. Terkadang ada juga penjual yang menambahkan cincangan kacang sebagai pelengkapnya.

Es Gabus

Es gabus adalah es krim zaman dulu yang terbuat dari bahan dasar tepung hunkue. Adonan tepung yang sudah dimasak akan dibekukan dan akhirnya akan menjadi es. Setelah dipotong dari adonannya, es gabus diberi akan diberikan lapisan plastik agar mudah untuk dipegang. Es gabus bisa dimakan dengan cara digigit karena teksturnya terasa empuk. Umumnya es gabus berbentuk persegi dan juga berwarna-warni.

Itulah beberapa es krim jadul yang ada di Indonesia yang akan membuatmu kangen akan jajanan masa kecilmu. Menikmati makanan jadul yang enak memanglah menyenangkan, namun ada juga hal yang menyenangkan lainnya yaitu bermain slot. Bermain slot memanglah menyenangkan dan jika menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.

Posted on

Rekomendasi Restoran Es Krim yang Unik dan Hits di Daerah Jakarta

Sabtu, 16 April 2022

Tak ada orang yang bisa melewatkan nikmat dan manisnya aneka ragam makanan penutup. Salah satu makanan penutup yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia adalah es krim.

Sekalipun hujan, varian es krim yang kaya akan topping dan penyajian yang lucu serta memanjakan mata bakal membuat kamu lupa dengan udara dingin. Tidak percaya? Buktikan sendiri dengan mencoba nikmatnya es krim-es krim di tempat ini.

Hong Tang

Sebelum banyaknya varian es krim kreasi lainnya yang bermunculan, Hong Tang muncul membawa kreasi es krim yang tidak biasa. Dessert ini tampil dengan cara yang unik. Hong Tang disajikan dalam sebuah mangkuk. Di dalamnya kamu tak hanya menikmati satu rasa saja. Satu scoop es krim ini disajikan bersama dengan aneka topping pilihan.

Ada beragam pilihan base di antaranya adalah Grass Jelly, Milk Crushed Ice, Q Ball, Mixed Pudding, dan masih banyak lagi. Selain itu, Hong Tang juga punya banyak pilihan topping dengan harga berkisar antara Rp. 5.000 – Rp15.000. Walaupun Hong Tang sudah merekomendasikan kombinasi menu, alangkah serunya menciptakan kreasi kamu sendiri.

Sumoboo

Salah satu makanan pencuci mulut di Sumoboo dengan bentuk menggemaskan adalah Boo! Kakigori yang tersedia dalam berbagai rasa dari vanila, stroberi, cokelat, ogura, matcha, dan black sesame. Untuk Boo! Kakigori dengan rasa matcha, es serut yang menggunung disirami dengan sirup matcha yang membuatnya memiliki warna hijau.

Di salah satu sisinya terdapat satu scoop es krim vanila, dengan hiasan dari sereal cokelat berbentuk bola yang menjadi mata dan juga hidung. Untuk kupingnya digunakan stroberi di sebelah kanan dan kiri.

Tai Parfait

Es krim matchanya begitu berasa. Tekstur es krimnya juga cukup lembut dan padat. Sedangkan pasta azukinya (kacang merah) agak sedikit kasar, namun justru hal inilah yang menghadirkan tekstur yang berbeda dalam satu gigitannya. Es krim ini bisa dinikmati di salah satu gerainya yang ada di Gandaria City, Jakarta Selatan.

Bisa menikmati berbagai macam makanan dessert pasti sangat menyenangkan, namun ada juga hal menyenangkan lainnya yaitu bermain slot. Bermain slot pastinya sangat menyenangkan dan jika kamu menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.

Posted on

Es Krim yang Kekinian dan Halal Kini Berada di PIK

Kamis, 10 Maret 2022

Ice Cream and Cereal Bar Maize kini hadir di Jakarta Barat, lebih tepatnya di Ruko Beach Boulevard Blok B No. 73 Golf Island Jakarta, Pantai Indah Kapuk (PIK). Persis seperti namanya, kedai es krim berkonsep uniseks ini menawarkan beragam macam pilihan menu es krik dengan campuran sereal.

“Kami menawarkan es krim vanila murni yang di-mix sereal. Kalau tidak mau dicampur, biasanya kami kasih es krim vanila dan serealnya disampingnya. Kadang suka ada anak kecil yang mau gitu, terus kami kasih topping-nya di atas,” Kata Vanessa Wijaya, pemilik Maize.

Maize menyediakan enam menu es krim sereal, yaitu Flintstone Berries, Nutty Jelly, Ma-caa, Jor-Jee, dan O-Crisp. Pelanggan bisa langsung memesan pilihan es krim, membayarnya, lalu mengambil pesanan menu yang sudah selesai dibuat. Setelah itu, tamu bisa memilih kursi atau sofa yang tersedia berjumlah sekitar 20-an sebagai tempat menyantap es krim.

Topping dan buah-buhan yang tersedia di Ice Cream and Cereal Bar Maize adalah Sprinkles Choco, Sprinkles, Cruch Almond, Frozen Strawberry, Cruch Oreo, dan Frozen Banana. Es krim Maize tersebut dijual dengan harga Rp. 50.000 rupiah, ada tambahan biaya sebesar Rp. 5000 untuk setiap sereal atau topping yang ditambahkan.

Berbdeda dari kebanyakan eskrim yang menggunakan suus sebagai bahan baku, Vanessa mengatakan, es krim di Maize memakai vanila sebagai bahan utamanya. Penggunaan krim vanila dalam es krim membuat sajian beku milik Maize ini tidak terasa enek setelah dimakan. Meski begitu, rasanya akan tetap manis, terlebih lagi jika ditambah dengan sereal atau buah.

Tidak hanya cita rasa akhir es krimnya, Vanessa juga mengatakan, Maize juga memerhatikan kualitas bahan baku yang digunakan. Baik bahan pembuatan es krim maupun sereal yang digunakan, semuanya berkualitas dan halal sehingga aman untuk dikonsumsi oleh semua orang.

Ice Cream and Cereal Bar Maize memberikan kesan yang nyaman, sehingga cocok dipilih bagi orang yang ingin mengerjakan tugas, bekerja, atau sekadar menikmati sajian manis. Kedai es krim kekinian yang berdiri sejak 20 Oktober 2021 ini juga menjual menu lain seperti mojito, sparkling, milkshake, kopi dan beragam cookies.

Ingin mencicipi bagaimana rasanya Ice Cream and Cereal Bar Maize? Yang pasti rasa manisnya sangat nyaman ketika dimakan, apalagi berkumpul bersama teman pasti sangat seru. Namun, ada juga hal lainnya yang seru yaitu bermain slot. Permainan slot hanyalah untuk mencari kesenangan dan jika memang menang itu hanyal bonus dari keberuntungan.