Senin, 28 Maret 2022
Memasuki bulan suci Ramadhan, beragam aktivitas dilakukan orang-orang selama menjalankan ibadah puasa. Salah satu yang identik dari bulan Ramadhan adalah kegiatan ngabuburit. Ngabuburit atau tradisi menunggu berbuka puasa ini biasanya diisi dengan kegiatan berburu takjil, melakukan kegiatan sosial, atau sekadar berkumpul bersama sahabat dan kerabat.
Beragam kuliner khas Padang tentu bisa disajikan untuk menu ketika buka puasa. Menikmati beragam kuliner khas Padang ini tentu akan mengenyangkan setelah berpuasa seharian penuh. Berikut ini adalah sederet kuliner khas Padang yang bisa kamu jadikan pilihan untuk menu buka puasa.
Lompong Sagu
Kuliner khas Padang yang bisa jadi menu saat buka puasa adalah Lompong Sagu. Lompong Sagu mudah dibuat dengan bahan utama sagu, parutan kelapa, pisang kepok, gula merah, dan santan. Rasanya yang manis membuat Lompong Sagu bisa menjadi salah satu menu buka puasa kamu.
Rendang
Rendang terkenal dengan rasa khasnya yang sangat menggugah selera. Selain itu aroma rempah khas dari Rendang sendiri jadi favorit banyak orang. Kuliner khas Padang ini bisa awet dan tahan lama, jadi kamu bisa menjadikan Rendang sebagai menu buka puasa.
Gulai Tunjang
Gulai Tunjang adalah makanan yang terbuat dari kulit kaki sapi lalu dimasak bersama dengan kuah santan pedas. Aroma dari gulai ini menjadi kuat ketika ditambahkan daun serai dan daun jeruk di dalam sajian ini.
Makanan khas Padang ini biasanya disajikan dengan Rendang, nasi hangat serta daun singkong dan sambal hijau.
Dendeng Batokok
Kuliner khas Padang yang selanjutnya ada Dendeng Batokok yang pas jadi menu buka puasa kali ini. Dendeng Batokok memiliki tekstur empuk karena cara pengolahan dagingnya yang ditumbuk hingga tipis. Bagi kamu pecinta pedas pasti suka buka puasa dengan Dendeng Batokok yang dilumuri dengan bumbu cabai.
Bisa menikmati berbuka puasa dengan makanan khas daerah pastinya sangat menyenangkan hati, namun ada juga hal menyenangkan lainnya yaitu bermain slot. Bermain slot hanyalah untuk mencari hiburan saja dan ketika menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.