Sabtu, 18 Juni 2022
Singkong merupakan bahan makanan yang cukup banyak diolah menjadi camilan atau isian masakan seperti gulai yang pasti mengenyangkan. Umbi-umbian ini bisa dimasak dengan berbagai macam cara seperti direbus, digoreng, atau dikukus.
Selain itu, harganya yang relatif murah dan cara membuat olahan singkong yang mudah menjadikan singkong digemari banyak orang. Kalau kamu memiliki stok singkong dan bingung mau mengolahnya menjadi apa, coba simak beberapa camilan dari singkong berikut ini.
Combro
Combro merupakan camilan gurih khas Sunda yang memiliki isian tumisan oncom yang rasanya pedas. Bagian luar dari camilan combro terbuat dari singkong parut yang dicampurkan dengan kelapa parut, dan garam. Combro sendiri sering dijual di pinggir jalan, tapi tidak ada salahnya untuk membuatnya sendiri di rumah.
Ongol-Ongol Singkong
Pada umumnya, ongol-ongol terbuat dari tepung sagu. Tapi, kamu bisa membuatnya dari singkong. Cara membuatnya adalah dengan mencampurkan singkong yang diparut dengan tetesan pewarna supaya nampak cerah. Lalu, balut dengan kelapa parut. Ongol-ongol pun siap disajikan sebagai camilan ketika sedang berkumpul bersama keluarga.
Singkong Thailand Empuk
Camilan yang terbuat dari singkong yang praktis karena cukup direbus saja ini bisa kamu buat di rumah dengan mudah. Cara membuatnya adalah dengan menyiapkan singkong kupas yang sudah dipotong dengan ketebalan kira-kira 1,5 cm, lalu dicampurkan dengan garam, daun pandan, air, gula, dan tepung sagu. Masak dengan bersamaan hingga singkong akan terlapisi dengan larutan gula. Sajikan dengan saus santan dan taburan wijen agar terasa lebih nikmat.
Donat Tape Singkong
Singkong bisa menjadi bahan untuk pembuatan donat. Sebelumnya, olah singkong menjadi tape untuk mendapatkan bahan dasarnya. Setelah itu, campurkan tape singkong dengan adonan donat. Donat yang terbuat dari tape singkong, memiliki aroma yang sangat harum dan tekstur lembut. Tambahkan donat tape singkong buatanmu dengan aneka macam topping agar terlihat lebih menarik.
Jemblem
Masih dengan olahan singkong yang digoreng, jeblem adalah makanan tradisional yang terbuat dari singkong dan kelapa parut. Adonan dibentuk dengan cara dikepal-kepalkan dengan tangan. Kemudian, diberi isian gula merah. Lalu adonan digoreng dalam minyak panas yang banyak.
Itulah beberapa camilan yang bisa kamu buat dari Singkong. Mengetahui kuliner-kuliner khas yang terbuat dari singkong pastinya sangatlah menyenangkan, namun ada juga hal yang menyenangkan lainnya yaitu bermain slot. Bermain slot memanglah terasa menyenangkan dan jika menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.