Senin, 13 Juni 2022
Lebaran adalah perayaan umat Muslim di seluruh dunia. Di Malaysia, perayaan Idul Fitri tidak lepas dari beberapa sajian makanan khusus. Masyarakat Malaysia biasa menghidangkan makanan mulai dari kue-kue hingga makanan berat. Berikut ini adalah makanan Lebaran khas Malaysia yang bisa kamu ketahui.
Kuih Loyang
Tidak hanya makanan utama, Lebaran di Malaysia juga umum ditemani dengan kue-kue atau camilan seperti kuih loyang. Masyarakat Indonesia biasa mengenal makanan ini dengan sebutan kue kembang goyang khas Betawi.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kuih loyang juga cukup mirip dengan kembang goyang, dibutuhkan tepung beras, gula, garam, dan santan kelapa. Bahan untuk membuat kuih loyang tersebut kemudian dicetak ke dalam cetakan yang berbentuk kembang dan digoreng dalam api panas.
Rendang Daging Sapi
Tidak hanya menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, rendang juga merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Malaysia. Di Malaysia, rendang daging sapi sangat umum disajikan ketika hari raya Idul Fitri. Resep rendang daging sapi ala Malaysia tidak jauh berbeda dengan yang berada di Indonesia.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah daging sapi, santan kelapa, dan ragam rempah-rempah. Melansir Seriouseats.com, rendang daging sapi khas Malaysia memadukan unsur manis, gurih, dan asam.
Lemang
Lemang merupakan sebuah makanan yang terbuat dari ketan dan dimasak dengan cara dibakar menggunakan bambu. Makanan ini nikmat disajikan ketika masih hangat.
Jika lemang sudah agak dingin, tekstur awalnya yang lembut dan sedikit kenyal akan berubah menjadi keras. Sebagai makanan Lebaran, lemang biasa disantap berbarengan dengan hidangan berkuah atau lauk pauk lainnya.
Itulah deretan sajian makanan lebaran khas Malaysia yang perlu kamu ketahui. Menikmati beragam jenis makanan khas Malaysia memanglah terasa menyenangkan, namun ada juga hal yang menyenangkan lainnya yaitu bermain slot. Bermain slot memanglah terasa menyenangkan dan jika menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.