Selasa, 17 Mei 2022
Ketika hujan tiba, kamu bisa menyantap makanan yang hangat. Kali ini, cobalah untuk menikmati makanan khas Bali yang disajikan hangat dengan baik masakan berkuah maupun jajanan.
Berikut ini rangkuman makanan khas Bali yang sangat cocok disantap ketik amusim hujan. Kamu pun bisa mempraktikkan resep makanan khas Bali untuk sajian makan malam.
Jaje Laklak
Secara tampilan, jaje laklak serupa dengan kue serabi. Bahan utamanya adalah tepung ketan dan tepung beras. Jaje laklak disantap bersama dengan siraman saus gula merah dan taburan kelapa parut yang menambah kelezatannya. Jajanan khas Bali ini sangat nikmat dimakan ketika masih hangat.
Jaje Godoh
Jaje godoh adalah pisang goreng yang disajikan bersama dengan unti kelapa. Layaknya gorengan, makanan khas Bali yang satu ini sangat cocok disantap ketika masih hangat.
Kamu bisa menggunakan pisang kepok atau pisang raja. Setelah dibelah menjadi dua, lumuri pisang dengan campuran tepung. Barulah goreng sampai berwarna kecoklatan.
Kuah Komoh
Komoh adalah makanan khas dari Bali yaitu berupa kuah yang terbuat dari daging, kulit, dan hati. Kalau resep aslinya, Kuah Komoh menggunakan daging dan darah babi. Kamu bisa menggantinya dengan menggunakan daging ayam, itik, maupun entog. Serta, tidak perlu pakai darah.
Tipat Blayag
Tipat merupakan ketupat khas Bali yang bentuknya cukup unik. Pasalnya, tipat ini dibungkus menggunakan janur muda atau daun enau muda. Sementara untuk kuahnya terbuat dari olahan tepung beras, kaldu ayam, dan santan.
Tipat blayag disajikan bersamaan dengan urap dan ayam suwir. Kemudian, disiram kuah serta lengkap dengan taburan bawang goreng dan kacang kedelai goreng untuk menambah cita rasanya yang nikmat.
Itulah deretan makanan khas Bali yang nikmat disantap ketika masih hangan dan di musim penghujan. Bisa menikmati berbagai macam makanan khas Bali adalah hal yang menyenangkan, namun ada juga hal yang menyenangkan lainnya yaitu bremain slot. Bermain slot memanglah terasa menyenangkan dan jika menang itu hanyalah bonus dari keberuntungan.